Kakšna je razlika med omako in kečapom?

Omaka je tekočina ali pol tekočina, ki se doda hrani, da izboljša njen okus, teksturo ali videz. Omake lahko pripravimo iz različnih sestavin, vključno z zelenjavo, sadjem, zelišči, začimbami in olji. Nekatere običajne vrste omak vključujejo sojino omako, Worcestershire omako in paradižnikovo omako.

Kečap je vrsta omake, ki je narejena iz paradižnika, kisa, soli in sladkorja. Pogosto se uporablja kot začimba za hamburgerje, hrenovke in krompirček. Kečap lahko uporabite tudi kot sestavino drugih jedi, kot sta mesna štruca in omaka za špagete.

Glavna razlika med omako in kečapom je njuna sestava. Omake lahko pripravljamo iz najrazličnejših sestavin, medtem ko je kečap vedno iz paradižnika. Omake se lahko zelo razlikujejo po okusu in teksturi, medtem ko ima kečap sladek in pikanten okus ter gladko teksturo.

Skratka, omaka in kečap sta dve različni vrsti začimb, ki se pogosto uporabljata za izboljšanje okusa hrane. Vendar se razlikujejo po svoji sestavi, okusu in teksturi.