Kakšen je okus sojine omake?

Sojina omaka ima bogat, slan okus s pridihom sladkobe in umamija. Narejen je iz fermentirane soje, pšenice in vode ter se uporablja kot začimba in kuharska sestavina v številnih azijskih kuhinjah. Sojino omako lahko uporabite tudi kot marinado ali omako za namakanje in je priljubljen ojačevalec okusa za pomfri, rezance in druge jedi.