Kako podvojiti recept za brusnično omako, ki vsebuje vino in sladkor?

Sestavine:

- 4 skodelice svežih brusnic

- 2 skodelici sladkorja

- 1 skodelica pomarančnega soka

- 1 skodelica vode

- 1/2 skodelice suhega rdečega vina

- 1/2 čajne žličke mletega cimeta

- 1/4 čajne žličke mletih nageljnovih žbic

Navodila:

1. V veliki ponvi zmešajte brusnice, sladkor, pomarančni sok, vodo, vino, cimet in nageljnove žbice.

2. Na srednje močnem ognju zavrite in občasno premešajte, da se mešanica ne sprime.

3. Zmanjšajte ogenj na nizko in med občasnim mešanjem kuhajte 15-20 minut oziroma dokler se brusnice ne zmehčajo in počijo ter se omaka zgosti.

4. Postrezite toplo ali ohlajeno.

Uživajte v svojem receptu za dvojno brusnično omako!