Kaj je v omaki olga?

Olga omaka je slana omaka iz čebule, gob, oliv in paprike. Običajno se postreže poleg piščanca ali govedine.

Tukaj je podrobnejši seznam sestavin omake Olga:

* Čebula

* Gobe

* Olive

* Paprike

* Česen

* Olivno olje

* Sol

* Poper

Nekateri recepti za omako Olga zahtevajo tudi dodajanje drugih sestavin, kot so:

* Paradižnik

* Bučke

* Korenje

* Zelena

* Peteršilj

* Bazilika

Olga omako običajno pripravimo tako, da čebulo, gobe, olive in papriko pražimo na oljčnem olju, dokler se ne zmehčajo. Nato dodamo česen, sol in poper ter zmes kuhamo še nekaj minut. Nazadnje dodamo paradižnik in ostalo zelenjavo ter omako dušimo, dokler se ne zgosti.

Olga omaka je okusna in vsestranska omaka, ki jo lahko uporabite za prelivanje piščanca, govedine, rib ali zelenjave. Je tudi odličen dodatek testeninam ali riževim jedem.