Kakšna je reakcija sode bikarbone in kisa?

Reakcija med sodo bikarbono in kisom proizvaja plin ogljikov dioksid. Ta plin povzroči, da zmes škripi in mehurči, iz njega pa je mogoče narediti tudi vulkan iz sode bikarbone.

Kemična reakcija, ki poteka je:

NaHCO3 + CH3COOH → CO2 + H2O + CH3COONa

Pri tej reakciji natrijev bikarbonat (NaHCO3) in ocetna kislina (CH3COOH) reagirata in tvorita plin ogljikov dioksid (CO2), vodo (H2O) in natrijev acetat (CH3COONa). Plin ogljikov dioksid je tisti, ki povzroči, da zmes škripi in mehurči.

To reakcijo lahko uporabimo za izdelavo vulkana sode bikarbone. Za izdelavo vulkana iz sode bikarbone boste potrebovali naslednje materiale:

* Komplet vulkan iz sode bikarbone

* Kis

* Jedilna barva

* Žlica

* Skodelica

* Krožnik

Navodila:

1. Vulkan sode bikarbone sestavite po navodilih v kompletu.

2. V kis dodajte nekaj kapljic jedilne barve.

3. Mešajte kis, dokler se barvilo za živila enakomerno ne porazdeli.

4. Vlijte kis v vulkan sode bikarbone.

5. Opazujte izbruh vulkana!

Ogljikov dioksid, ki nastane pri reakciji med sodo bikarbono in kisom, bo povzročil izbruh vulkana. Barva za hrano bo naredila izbruh bolj barvit.

Ta poskus je zabaven in enostaven način za spoznavanje kemijskih reakcij. Je tudi odličen način, da otroke navdušite za znanost.