Ali lahko osvežite stare pistacije ... jih morda malo popečete?

ja! Vsekakor! Popečene pistacije so okusen in prijeten prigrizek. Takole lahko osvežite in popečete stare pistacije:

Osvežitev starih pistacij

1. Segrejte pečico. Pečico segrejte na 300 °F (150 °C).

2. Porazdelite pistacije. Stare pistacije v eni plasti položite na pekač. Poskusite se izogniti prenatrpanosti lista, saj lahko to prepreči enakomerno pečenje.

3. Pistacije v mikrovalovni pečici. Pekač postavite v mikrovalovno pečico za 30 sekund do 1 minute. To pomaga zmehčati pistacije in jih narediti bolj dovzetne za postopek praženja.

4. Popecite pistacije. Pekač prestavimo v ogreto pečico in pečemo približno 5-7 minut oziroma dokler niso zlato rjavi. Pozorno pazite na pistacije, saj se lahko hitro zažgejo.

5. Pustite, da se ohladijo. Ko so pistacije popečene, jih vzamemo iz pečice in pustimo, da se popolnoma ohladijo.

Hitri nasveti

- Za dodaten okus lahko pistacije, preden jih popečete, prelijete z malo olivnega olja, soli in popra.

- Če nimate pečice, lahko pistacije popečete v toasterju, cvrtniku ali na štedilniku v ponvi.

- Popečene pistacije so odličen dodatek mešanici trail, solatam, pomfriju ali preprosto kot prigrizek.

Uživajte v sveže popečenih pistacijah!