Kakšna so hranila v repi?

Repa je korenasta zelenjava, ki spada v družino Brassicaceae, kamor spadajo tudi zelje, brokoli in ohrovt. So dober vir številnih vitaminov in mineralov, vključno z:

* Vitamin C :Repa je odličen vir vitamina C, ki je nujen za delovanje imunskega sistema, zdravje kože in absorpcijo železa.

* Kalij :Repa je tudi dober vir kalija, ki pomaga uravnavati krvni tlak in delovanje srca.

* Vlaknine :Repa je dober vir prehranskih vlaknin, ki vam lahko pomagajo ohranjati občutek sitosti in zadovoljstva ter lahko pomagajo znižati raven holesterola in izboljšati prebavo.

* Drugi vitamini in minerali :Repa vsebuje tudi majhne količine drugih vitaminov in mineralov, vključno z vitaminom K, vitaminom A, folatom, manganom in bakrom.

Poleg teh hranilnih snovi repa vsebuje tudi več spojin, ki imajo antioksidativne lastnosti, vključno s flavonoidi in glukozinolati. Te spojine lahko pomagajo zaščititi celice v vašem telesu pred poškodbami in lahko zmanjšajo tveganje za kronične bolezni, kot so bolezni srca in rak.