Zakaj je soda sol?

Za izboljšanje okusa. Večina ljudi misli, da je glavna naloga soli v sodu povečati sladkost. Vendar pa je glavni razlog, da proizvajalci dodajajo sol gazirani sodi, pravzaprav izboljšanje okusa pijače. Sol je ojačevalec okusa in lahko pomaga uravnovesiti sladkost sode in jo narediti bolj okusno.

Elektroliti za preprečevanje dehidracije. Sol vsebuje druge elektrolite, ki lahko pomagajo preprečiti dehidracijo. Ko se znojite, izgubljate elektrolite, vključno z natrijem. Pitje sode vam lahko pomaga obnoviti te elektrolite in ohraniti hidracijo. To je še posebej pomembno za ljudi, ki telovadijo ali preživijo veliko časa na prostem.

Sol kot konzervans. Končno lahko sol deluje kot konzervans v sodi. Lahko pomaga preprečiti rast bakterij in drugih mikroorganizmov, ki lahko pokvarijo pijačo. To pomeni, da lahko soda zdrži dlje časa, ne da bi se pokvarila.