Sizzling Rice juha (6 korakov)

Cvrčanje riževo juho je tradicionalna kitajska jed s piščancem, zelenjavo in hrustljavo riž. Da bi riž hrustljavo, ga pripraviti, preden juho. Zanimive riž, spečemo v pečici in jo prepražimo na stovetop ustvariti hrustljavo riž, zaradi česar je ta kitajska juha slasten obrok. Eksperimentirajte z različnimi meso ali zelenjavo, da ustvarite juho, da bo pritožba na vas in vašo družino.
Tisto, kar potrebujete
nekuhane dolgozrnatega riža
vodo
piščančje staleža
Tri kosti piščanca prsi, kuhano
svežih gob (1 £)
1 lahko voda kostanj, cepljen in odcejene (8 oz.)
1 lahko bambus poganjki, izsušena (8 oz.)
Česen v prahu
1 paket zamrznjen grah (10 oz.)
2 zelena čebula, nasekljana
Rastlinsko olje
Sauce pan (1 qt. velikost)
stockpot
ponvi
Peka sheet
Merjenje skodelice in žlice
Nož
desko za rezanje
službi sklede
zajemalko
Navodila

  1. Place 1 skodelica riž in 2 skodelici vode v ponvi. Vodo segrejemo in riž nad visoko vročino, dokler ne zavre. Pokrijte posodo in zmanjšanje toplote za vreti približno 20 minut. Odstranite ponev z ognja, ko je voda absorbirana in riž kuhan.

  2. podmazati pekač z rastlinskim oljem in širiti topel riž na pekač v enem sloju. Pečemo riž na 325 stopinj Celzija za dve uri. Vmešajte riž večkrat v času peke in odstranite riž iz pečice, ko je riž suho in zlato rjave barve. Nastavite pekač stran.

  3. Cut piščančje prsi v Moodle grižljaj velike koščke in jih položite v stockpot. Slice 2 skodelice gob in dodamo stockpot. Dodajte 8 skodelice piščančje zalogi, kostanj vode, bambus poganjki, in 2/1 TSP. česen v prahu v stockpot. Postavite stockpot na štedilnik na srednje močnem ognju. Ko se sestavine kuhamo, nato toploto do nizke in kuhamo juho za eno uro.

  4. Pour paket graha v vročo zmes in naprej vre pet minut. Odstranite stockpot s toploto. Chop zeleno čebulo in dodamo v juho.

  5. Pour 1/4-skodelice rastlinskega olja v ponvi in ​​segrejemo olje, na srednje močnem ognju. Dodajte riž na vročem olju. Kuhamo in mešamo riž za nekaj minut, dokler se puder gor.

  6. Ponudite juho v posodo in dodamo nekaj ekspandiran riž na vrhu vsake skledo z juho. Kot dodate riž z juho, bo Peči vabljivo.