Kako narediti škotsko leče Ham juha

Ko se v zimskih mesecih pride, včasih s seboj prinašajo angina in prehladi. Juha je koristno pri lajšanju bolezni. Ko bo škotski leče šunka juha, dodate bogastvo za juho iz pršuta in hranil iz lečo. Debele in izpolnjujoče, ta juha ni časa ali drago narediti. Ko je, je preprosta stvar, da bi to škotsko udobje hrane v zaprtih plastičnih vrečkah ali sklede in zamrznejo za poznejšo uporabo.
Tisto, kar potrebujete
2 šunka stoja
2 velike lonce
3 srednje čebula
3 srednje krompir
3 srednje korenje
3 zelena stebla
1 repa
2 stroka česna
4 žlice masla
1 veliki ponvi
2 bay zapusti
2 skodelice rdeče leče
moke
črni poper
Kako narediti Scottish Leča Ham juha

1. Put pršuta skočni sklepi v veliki ponvi in pokrijemo z vodo do 1 centimeter nad vrhovi. Pokrijemo in kuhamo na močnem ognju, dokler ne vre in kuhamo 1 & # xBD; ur. To bo stalež za juho.
   

2. olupimo in narežemo na majhne kose čebulo, krompir, korenje, zeleno in repo. Tudi olupimo in narežemo up česen na majhne koščke.
   

3. Dodajte maslo v ponev in ga stopi. Dodaj vse narezane zelenjave in česen v ponev in prepražimo, dokler ne zmehča. Postavite zmehčano zelenjave v drug veliki ponvi.
   

4. Izvlecite pršuta skočni sklepi iz ponve in dal na pladnju, a se, da se ohladi. Put cedilo nad ponev z zelenjavo v njej in seva 6 skodelic vode pršuta skočni sklepi so bili kuhani v. Dodamo lovorjev list in lečo na zalogi in zelenjave.
   

5. potegnite meso iz šunke skočnega sklepa in dal v ponev. Morda boste morali razrežejo nekaj mesa, če je večja, kot si želite. Lahko dodate tudi nekaj slanino za juho namesto šunke skočnega sklepa
   

6. Prinesi vsebino veliki ponvi, da zavre, nato kuhamo še 1 & # xBD. ur. Občasno premešajte tako Scottish leče šunka juha ne držijo dna ponev in spali. Če to ni dovolj debela, vzemite skodelico juhe in dodamo skodelico moke in Mešalnikih dokler gladko in brez strdkov. Pour zmes zgoščevalno nazaj v ponev in mešamo, dokler vključena. Dodajte poper po okusu. Kuhamo 10 minut več na srednje močnem ognju za zgostitev; služijo.