- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Predjedi , juhe in solate >> Denny Recepti
Kaj je dušenje?
Tu je splošen pregled korakov kuhanja:
1. Izberite primeren kos mesa ali zelenjave za dušenje. Trši kosi mesa, kot so pečenka ali kratka rebra, so pogosto bolj priljubljeni pri dušenju, saj med počasnim kuhanjem postanejo mehki.
2. Meso ali zelenjavo prepražimo v loncu ali pečici na srednje močnem ognju. Ta korak ni obvezen, vendar lahko enolončnici doda okus in barvo.
3. Dodajte tekočino za kuhanje v lonec. To je lahko kombinacija juhe, vina, vode ali drugih aromatičnih tekočin.
4. Tekočino začinite s soljo, poprom in poljubnimi zelišči, začimbami ali zelenjavo.
5. Tekočino zavrite, nato zmanjšajte ogenj na nizko in lonec pokrijte. Enolončnico dušimo nekaj ur oziroma toliko časa, da se meso zmehča in zelenjava skuha.
6. Enolončnico poskusite in po potrebi začinite.
7. Enolončnico postrežemo vročo zraven riža, kruha ali pire krompirja.
Enolončnice lahko pripravite iz najrazličnejših sestavin in začimb, zaradi česar so vsestranska in prilagodljiva jed. Običajne sestavine enolončnic so korenje, zelena, čebula, krompir, paradižnik in zelišča, kot so timijan, rožmarin in lovorjev list.
Dušenje je odličen način za pripravo okusnih in izdatnih jedi, v katerih lahko uživa vsa družina.
Previous:Katero metodo kuhanja na vlažni toploti bi uporabili za piščančjo juho z rezanci?
Next: Kaj je mogoče storiti, da bo juha postrežena prave temperature?
Hrana drink
- Imam odličen komplet nožev za zrezke, a ročaji postajajo …
- Kako narediti Kefir Sir (4 koraki)
- Kaj je Artisan kruh
- Kako narediti Pastellios (13 koraki)
- Kako Frost krizanteme na Cupcakes
- Navodila za Black Flame Sveče (5 korakov)
- Lahko Cream Tartar Zamenjajte limetinega soka
- Če sem Double sestavin, Ali sem Podvoji Čas pečenja
Denny Recepti
- Can You Make Jajčni rezanci z Self Rising Moka
- Kako dolgo lahko Turčija juha Zadnja v hladilniku?
- Kako popraviti krompirjeva juha, ki je preveč slano? (3 kor…
- Maslo Vs. Skrajšanje v cmoki
- Kakšna je definicija suhe mešanice?
- Kako Sezona belega fižola (6 korakov)
- Domače Tomato & amp; Makaroni juha (5 korakov)
- Zakaj bi segrevanje polnega lonca juhe na štedilniku lahko …
- Atkins juha Diete
- Zelena juha Diet