Ali je v redu jesti domačo piščančjo juho, staro 3 dni?

Ali je domača piščančja juha, stara tri dni, varna ali ne, je odvisno od tega, kako je bila shranjena. Če je bila juha ustrezno ohlajena pri 40 °F ali manj, bi morala biti varna za uživanje do tri dni. Vendar je pomembno, da juho pred zaužitjem ponovno segrejete na notranjo temperaturo 165 °F, da uničite vse škodljive bakterije.

Tukaj je nekaj nasvetov za varno shranjevanje in pogrevanje domače piščančje juhe:

- Juho damo v pokrito posodo in jo shranimo v hladilniku.

- Posodo označite z datumom, da boste vedeli, kdaj je bila juha pripravljena.

- Pred jedjo juho ponovno segrejte na notranjo temperaturo 165° F.

- Juhe ne pustite stati na sobni temperaturi več kot dve uri.

- Če niste prepričani, ali je juha še varna za uživanje, jo zavrzite.