Ali se lahko sol raztopi v paradižnikovi juhi?

Da, sol se lahko raztopi v paradižnikovi juhi. Sol ali natrijev klorid (NaCl) je spojina, sestavljena iz natrijevih ionov (Na+) in kloridnih ionov (Cl-). Ko paradižnikovi juhi dodamo sol, molekule vode v juhi obdajo in ločijo natrijeve in kloridne ione ter tvorijo vodno raztopino. Ioni se nato prosto gibljejo po juhi in ustvarjajo enakomerno porazdelitev soli. Količina soli, ki jo je mogoče raztopiti v paradižnikovi juhi, je odvisna od več dejavnikov, vključno s temperaturo in koncentracijo juhe. Na splošno se lahko več soli raztopi pri višjih temperaturah in v manj koncentriranih juhah.