Kako se salmonela širi?

* Stik z okuženimi živalmi: Salmonelo je mogoče okužiti s stikom z okuženimi živalmi, kot so perutnina, prašiči in govedo. To se lahko zgodi, ko se dotaknete okužene živali ali njenih iztrebkov ali ko zaužijete hrano ali vodo, ki je bila okužena z živalskimi iztrebki.

* Uživanje okužene hrane: Salmonela se lahko širi tudi z uživanjem okužene hrane. To se lahko zgodi, če hrana ni pravilno kuhana ali ko pride v stik s surovim mesom, perutnino ali jajci. Nekatera običajna živila, ki so lahko okužena s salmonelo, vključujejo:

* Perutnina

* Mleta govedina

* Svinjina

* Jajca

* Mleko

* Sir

* Sladoled

* Sadje

* Zelenjava

* Pitje onesnažene vode: Salmonela se lahko širi tudi s pitno okuženo vodo. To se lahko zgodi, če voda ni pravilno obdelana ali ko pride v stik z odplakami.

* Stik s kontaminiranimi površinami: Salmonela se lahko širi tudi s stikom z okuženimi površinami. To se lahko zgodi, ko se dotaknete površin, ki so bile onesnažene z živalskimi iztrebki ali surovim mesom, perutnino ali jajci. Nekatere pogoste površine, ki so lahko okužene s salmonelo, vključujejo:

* Deske za rezanje

* Pulti

* Pomivalna korita

* Kljuke

* Stikala za luči

* Kletke za hišne ljubljenčke