Kaj je napolnjeno v Lumpiji?

Lumpia je filipinski spomladanski zvitek, ki je polnjen z različnimi sestavinami, vključno z mletim mesom, zelenjavo in rezanci. Najpogostejša vrsta lumpije je šanghajska lumpija, ki je polnjena z mleto svinjino, korenjem, čebulo in zeleno. Drugi priljubljeni nadevi vključujejo kozice, piščanca in tofu. Lumpijo običajno postrežemo s sladko in kislo omako.