- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Predjedi , juhe in solate >> zaloge
Kakšna so splošna načela nadzora zalog?
1. Nastavitev ravni varnostne zaloge: Določite ustrezne ravni varnostnih zalog, da se izognete izpadu zalog, hkrati pa ohranite stroške zalog pod nadzorom.
2. Ekonomična količina naročila (EOQ): Vsakič izračunajte optimalno količino za naročilo ob upoštevanju dejavnikov, kot so povpraševanje, stroški zalog in stroški naročanja.
3. ABC analiza: Razvrstite elemente inventarja v kategorije (npr. A, B, C) glede na njihovo vrednost in uporabo. Osredotočite prizadevanja za nadzor na visokovredne, hitro premikajoče se predmete A.
4. Just-in-Time (JIT) popis: Zmanjšajte raven zalog in naročite blago čim bližje času, ko ga potrebujete za proizvodnjo ali prodajo.
5. Računovodstvo prvega vstopa, prvega ven (FIFO) ali zadnjega vstopa, prvega ven (LIFO): Določite vrstni red, v katerem se blago prodaja ali porabi, kar vpliva na vrednotenje zalog.
6. Obrat zalog ali stopnja prometa: Izmerite, kako hitro se zaloge prodajo in zamenjajo, kar kaže na učinkovitost zalog.
7. Točka ponovnega naročanja: Določite točko, ko je treba naročiti novo zalogo, da preprečite izpad zalog.
8. Dopolnitev zalog: Razviti sisteme za zagotavljanje pravočasne in učinkovite dopolnitve zalog.
9. Napovedovanje povpraševanja: Za napovedovanje prihodnjega povpraševanja uporabite pretekle podatke, tržne trende in druge pomembne informacije.
10. Število fizičnega inventarja: Izvajajte redne revizije za fizično preverjanje ravni zalog glede na računovodske evidence.
11. Programska oprema ali sistemi za nadzor zalog: Uporabite tehnologijo za upravljanje zalog, avtomatizacijo procesov in optimizacijo nadzora zalog.
12. Upravljanje odnosov z dobavitelji: Vzpostavite močne odnose z dobavitelji, da zagotovite zanesljive dostave in dobro komunikacijo.
13. Analiza donosnosti delnic: Ocenite uspešnost strategij nadzora zalog in jih po potrebi prilagodite.
14. Dobavni roki: Pri upravljanju zalog upoštevajte čas, ki je potreben, da blago prispe od dobaviteljev.
15. Izračun varnostne zaloge: Določite ustrezno raven varnostnih zalog za absorbiranje nepričakovanih nihanj povpraševanja.
16. Nadzor kakovosti: Izvedite ukrepe za zagotavljanje kakovosti vhodnega blaga in zmanjšajte potrebo po vračilih ali odpisih.
17. Natančnost zaloge: Redno posodabljajte in preverjajte evidence zalog, da zagotovite natančno poročanje.
18. Dokumentacija in usposabljanje: Zagotoviti ustrezno dokumentacijo in usposabljanje osebja, vključenega v procese kontrole zalog.
Previous:Koliko je danes vrednih 100 delnic Kellogga, če so bile kupljene leta 1950?
Next: Zakaj je pomembno, da za zaloge uporabljamo le kakovostne kosti?
Hrana drink
- Zakaj ne bi uporabili plastike za izdelavo ponve?
- Kje se da kupiti svež lovorov list?
- Kako narediti ocvrte krofe
- Kakšne so posledice, če v prehranski verigi manjka ena rav…
- Creative Ways Postrezite juha
- Razlika med Biscuits & amp; Scones
- Kako Blanch pesa (5 korakov)
- Kakšne barve je planet mlečne ceste?
zaloge
- Kakšna je bila cena delnic Pepsija leta 1980?
- Kakšen je borzni simbol za coca-colo in trenutna cena delni…
- Zakaj je cena delnice Hershey v zadnjih 6 mesecih tako padla…
- Razlika med zelenjavne juhe & amp; Zelenjavna Juha
- Kako narediti Olive Juice (7 korakov)
- Kako narediti Lobster zaloga (13 korakov)
- Kaj so premoženjski vrednostni papirji?
- Kako narediti Red Roux za raroga Etouffee (5 koraki)
- Kakšno težavo najdemo pri večini komercialno pripravljeni…
- Kaj so vzroki Soup Separation