Glazirane korenje so običajno izdelani iz enega od treh načinov. Lahko zavre ali paro korenje, dokler oni razpis, nato pa jih premažemo z medom ali rjavim sladkorjem. Celo enostavnejši način, čeprav je, da se korenje v prepražimo ponev z dovolj vode, da jih komaj pokrivajo. Dodajte maslo in rjavi sladkor, javorjev sirup ali medu. Kot korenje kuhamo v vodi, postanejo plačilno sredstvo. Ko voda izhlapi, maščobe in plašči sladkorja njimi, ki jih povzročajo, da postane karameliziranem in rahlo porjavi. Za zagreli še več, poskusite praženje korenje v vroči pečici, dokler oni razpis in rjave. Počakajte, da dodate sladilo do zadnjih dveh minutah kuhanja.
Premisleki

Glazirane korenje kuhajte še nekaj minut po tem, ko ste jih odstranili iz toplote in jih bomo v hladilniku nekoliko zmehča. Ti bom kuhamo tudi za nekaj več minut, ko jih pogrejete naslednji dan. Zaradi tega, kuhamo korenje samo dokler oni razpis vilice. Če jih kuhamo predolgo, bi morali biti kašasto na pogrevanje.
Storage

Ko so glazirane korenje popolna, pa jih prenese v plastično posodo ali microwave- varno služijo skledo. Jih pokrijemo s pokrovom ali plastično folijo in jo shranimo v hladilniku. Jih shranite za največ dva dni, preden jih postrežete.
Službi

Glazirane korenja lahko dogreva tik pred postrežbo. Jih Mikrovalovna v mikrovalovni varen posodo za nekaj minut ali jih postaviti nazaj v prepražimo ponev in jih segreva samo dokler toplo. Ko ogrevana, lahko dodate sol in poper ali potresemo zastekljenih korenje s koprom ali nasekljanim peteršiljem.