Če želite izklesati sadja in zelenjave boste potrebovali nabor orodij in materialov, značilnih za art. Večina teh orodij je mogoče najti v Housewares trgovini ali lokalne kulinarične dobavni trgovini. Nekatera orodja, ki jih boste potrebovali, so:. Melon baller z veliko in majhno merico, lesena nabodala, je tanek nož, piškotek rezalniki, hrane razreda pralnimi marker, in žlico

Začetnik Sadje in zelenjava

Ko začenjajo carving pridelke, boste želeli delati s sadja in zelenjave, ki so najlažje izločijo. Za sadje, kupite melon, lubenic ali medene melone za carving in jagode, grozdje in borovnice za naglas kosov. Za zelenjavo, začnite z redkev, korenje in sladki krompir.
Sadni Flowers

Sadje rože lahko ustvarite z uporabo različnih melone, grozdje, maline in borovnice. Cut melone na tanke kose, ki so vsaj 1/2 palca debel. Uporabite cvet piškotek rezila za rezanje melone v cvetličnih oblik. Postavite melona cvet na vrhu leseno nabodalo in pritisnite nabodalo z ravno dovolj, da pritrdi grozdje, maline ali borovnice na vrhu kot središče cveta je. Uporabite sadne cvetje v vaze, melona košare ali kot način, da služijo sadja v sadni krožnik.
Občrtavanje

Težko je gledati kos sadja in slika design. Zato se začne z orisom je običajno najboljši za 3-D izrezljane sadja in zelenjave. Začnite z odrezali hrbtno z melono, da si ravno delovno površino. Peel prednja melono, da odstranite kožo in izpostavljajo meso sadeža. Nakup matrice oris v enostavnih vzorcev, kot so velike rože ali zvezda na vašo lokalno trgovino obrti. Postavite šablono po izpostavljeni sadja in uporabite pralno hrane razreda marker za sledenje oris šablone. Carve okoli idejnimi območjih z ostrim tanek nož in zajemalka iz reza meso z žlico. To vam bo pomagal ustvariti 3-D podobe, ko ste šele začenjajo. Počasi nadgradite težje šablone.
Ohranjanje vklesan okraski

Uporabite krpo, namočeno v mrzlo vodo, da odstranite vse obrise ali umazanijo na površini sadeža. Izpolnite spray steklenico z apnom sok, limonin sok, sok grenivke ali kombinacijo vseh treh. Spray izpostavljeno površino sadja in zelenjave s sokom, da bi jim pomagali preprečiti, oksidirajoče. Oksidacija je tisto, kar izkaže površino sadja in zelenjave rjave in kisline v limonin sok pomaga to preprečiti.