Kako škripcih pesa v Malt Kis

Beetroots so odličen vir vitaminov in hranilnih snovi. Ponudba velike odmerke ogljikovih hidratov in beljakovin Rdeča pesa je dobra solata jed, ki spremljajo vsak obrok, žar ali piknik. Dekapiranje hrane je bil vedno odličen način, da se ohrani brez hladilnika, danes pa vložena rdeča pesa je še vedno pomemben jed in proces nekoč za ohranitev zdaj dodaja okusno twist navadne koren zelenjave.
Stvari boste Potrebujete
Beetroots
steklenička sladnega kisa
Pot vrele vode
strti česen (neobvezno)
Sladkor (neobvezno)
Pepper (neobvezno)
Glass jar z tesen pokrov kis odporna zraka
Pripravite Beetroots

1. Cut stebla in korenine off od beetroots. Operite jih temeljito odstranite vso umazanijo, vendar pazite, da ne poškoduje ali opraska kožo.
   

2. Napolnite posodo z vodo in dal, da kuhamo na visoki ravni. Ko se voda prepihavanje in v celoti ogrevanimi Postavite beetroots v lonec. Pustite vreti 1,5 ure. Preverite v rednih časovnih presledkih (morda na vsakih 30 minut), da bi videli stanje beetroots.
   

3. Odstranite beetroots z vrelo vodo, ko so relativno mehka in koža ima mesnate teksturo, jih postaviti na stran za trenutek ohladi. Pripravite kis ga lije v vrelo lonec, uporabite dovolj, da popolnoma potopi beetroots.
   

4. Dodaj neobvezne sestavine (poper, česen ali sladkorja, če ste bili z uporabo katerega koli) v vre kis. Pustite kis, da zavre in rezina beetroots v ustrezne velikosti klini. To bo odvisno od osebne preference.
   

5. Turn kis po 10 minut in pustimo, da se ohladi. Pour ohlajeno kisa v stekleni kozarec in dodamo narezane beetroots. Pritrdite pokrov trdno in pustite v hladnem in suhem prostoru, kot so omare za nekaj več kot teden dni. Po približno 10 dneh se bodo beetroots bo pripravljena za uživanje.