Sorte poletnih squash

Summer squash je vsestranski zelenjave, ki se lahko gojijo skoraj povsod, čeprav je treba gojijo in pospravljajo v času zmrzali leta. Vendar, večina sort poletja squash, idealen čas za žetev in jesti jim je maja do julija, po polnovrednih živil. Za razliko od nekaterih svojih squash bratranci, poletni squash imajo mehkejšo skorjo. Mehka, bela notranjost lahko uživali v različnih receptov, skoraj vse, ki zahtevajo squash ali bučke. Summer squash lahko na žaru tudi, paro, dušeno, ali dati v solato, glede na University of Illinois Extension Cooperative pisarni.
Tujeprašne sorte

  • The tujeprašne bučkami obliko poletni squash (kar pomeni, opraševanje pojavlja v obliki ptic, žuželk, vetrom in drugimi naravnimi sredstvi, v nasprotju z zaprtim ali nadzorovano opraševanje) vključujejo najpogostejše različne: črne bučke. To je znan po svoji črna-zeleno skorjo in mehko, belo notranjostjo. Drugi vključujejo cocozelle, dolge in tanke zelenjave s temno zeleno in svetlejše zelene črte.
    Hybrid Bučke

  • Poletje squash sorte lahko navzkrižno oprašitev z drugimi sortami, kakor tudi z vrstami pozimi squash, vključno želod squash in celo jack-o-lantern buč slogu. Nekaj ​​priljubljenih hibridi vključujejo aristokrat, ves Amerika izbor, in Chefini, tudi za kramp All America. Oba sta bolj srednje zelene barve.
    Pattypan Squash

  • V notranjosti, kremasto meso je malo slajše kot v drugih sortah poletni squash. Na zunaj pattypan je bolj krožnika z zaobljenih robov. To je pogosto bele barve, lahko pa je svetlo zelene ali rumene barve.
    Crookneck in Straightneck

  • Ta dva sta si zelo podobni, razen, imena kažejo, da v svojih oblike. Crookneck ima več-labod, kot so vrat, medtem ko je bil straightneck gensko spremenjeni imeti straighter vratu. Oni so ponavadi rumene barve, čeprav so lahko svetlo zelene barve, vendar imajo, da poznajo mehko in kremasto meso.

    • Previous:

    Next:

    Hrana drink

    Rastlinski recepti

    Rastlinski recepti

    https://www.drinkfood.biz/sl © Hrana drink