Kako škripcih Rdeče češnjev paradižnik

Ko povprečen človek misli o kumarice, podobe kratkih, Squat zelenih kumar običajno pridejo na misel. Vendar pa se lahko skoraj vsak sadni ali zelenjavni biti vložena. Različne metode in sestavin za vlaganje, ki se lahko dodajajo naredi kumarice eno izmed najbolj raznolikih in vsestranskih jedi na voljo. Eden edinstven uporaba umetnosti namočeni vključuje svetlo rdeča češnjev paradižnik. Češnjev paradižnik bo lepo, sadno kumarice, ki so super za malico ali kot dodatek k drugim jedem. Poskusite ta recept, modificiran z receptom iz FoodNetwork.com.
Stvari, ki jih boste potrebovali
6 Fresno chile papriko, prepolovilo dolžini
4 lovorjev list
4/1 skodelice koriandra semena
1 /4 skodelice kumina semen
2 cimetovih paličic
2 TSP. celi klinčki
2 TSP. tla mace
4 tbsps. črni poper
10 stroka česna
8 skodelice jabolčnega kisa
1/2 skodelice medu
4 tbsps. košer sol
£ 4 rdeče češnjev paradižnik
4 stebla zelene
4 majhne čebule, razčetverjen
4 quart velikosti kozarcev za vlaganje s pokrovi
Velik globoko posodo s pokrovom
Okrogla žice stojalo
Small ponev
Jar voziček ali prijemalke
veliki ponvi
zarezami žlico
Rubber lopatico
Očistite kuhinjske brisače
Navodila

1. operemo kozarce in pokrove z milom in vodo. Temeljito sperite. Postavite rešetki v velikem kotlu in jo do polovice napolnite z vodo. Prinesi vodo vreti in potopijo kozarce v vodi. Pustimo vreti, dokler pripravljeni izpolniti. Kuhajte na pokrovih posebej v majhni kozici.
   

2. Naredite škripcih slanico z dajanjem Chiles, lovorjev list, koriandra in kumine semena, cimetovih paličic, nageljnove žbice, muškatov cvet, poper, česen, kis , medu, sol in eno skodelico vode v veliki ponvi. Mešanico segrejemo do vrenja; kuhajte tri minute, nato se ohladi za približno tri minute. Odstranite Chiles in lovorjev list z reži, žlico in v prahi.
   

3. Bodite kozarce iz Simmering vode s kleščami. Izpolnite vsak kozarec tik pod raven pokrov s paradižnikom, eno steblo zelene, ena razčetverili čebulo, tri chile kosov in en lovorjev list.
   

4. Pour škripcih slanice v vsak kozarec za eno- pol palca pod vrhom kozarca. Uporabite gumijasto lopatico, da ublažijo morebitne zračne mehurčke ujete v kozarec. Obrišite platišča z brisačo. Postavite pokrov na vrhu kozarce in vijak na pokrovu.
   

5. Dodaj kozarce nazaj do velikega kotla z Simmering vode. Prepričajte se, da so kozarci zajeti vsaj dveh centimetrov vode. Postavite pokrov na kotlu in kuhamo Kozarce za 15 do 20 minut. Nato izklopite toplote, odstranite pokrov in pustite, kozarce, da se usede za 10 minut.
   

6. Odstrani kozarce v veliki kuhinjsko brisačo in pustite, da se ohladi nedotaknjeni za 12 ur. Vakuumski pečat je oblikovana kot jar ohladi.
   

7. Label in shranite kozarce.