Kako narediti zelje Pečemo

Zelje je zelenjava, ki je pogosto povezana z Solata od zelja ali Usoljena govedina in zelje, vendar pa lahko pečemo zelje, pa tudi v pečici. Mnogi ljudje izogibajo kuhanje zelje v loncu na štedilniku, saj omogoča njihovo kuhinjo vonj grozno, ampak s peko zelje v pečenje, bodo druge sestavine prehiteli zelje preprečili Neprivlačan vonj, ki prihajajo iz pečice. Poskusite to zelje pečemo namesto za pečenje krompirja z naslednjim obrokom.
Tisto, kar potrebujete
1 medij (približno 2 £) Vodja cabbageCovered potVegetable steamerLarge pekač (9 palcev square) 2 žlici. flour1 c. milkSaucepanWhisk1 /2 TSP. tla mustardSalt in poper po taste1 /4 c. butter1 c. zdrobljeni cheddar1 c. zdrobljena slane krekerji (neobvezno)
Navodila

  1. Postavite zelenjave parnik na dnu lonec vode in toplote na štedilniku do vrenja. Rezina glavo zelja v 8 celo klini, tako malo korena priloženega vsaki klin držite klin skupaj.

  2. Vpis zelje klini v rastlinskem parnik in pokrovom. Naj paro za 8 minut oziroma dokler se hrustljavo razpis in svetlo zeleno. Odstrani iz lonca in mesto v dnu pekač. Pečico segrejte na 350 stopinj.

  3. razžvrkljamo skupaj z moko in mleko v hladno ponev. Postavite ponev na štedilnik in ga počasi segrevamo do kuhamo na srednje močnem ognju, stepanjem ves čas. Cook, brez vreti 5 minut, oziroma dokler mleko je bilo segreto skozi.

  4. Vmešajte sol, poper, in tal gorčico. Odstranite z ognja in vmešajte maslo na žlico, dokler se vse maslo, stopljeno v mleko.

  5. nalijte mešanico mleka preko zelja v pekač. Vrh zelje z naribanega sira in pečemo v pečici 25 minut.

  6. Potresemo zdrobljene krekerji preko zelja po prvih 25 minutah peko in se vrniti v pečici Končni 10 minut peke. Če ne uporabljate krekerji, pustite zelje v pečici za skupno 35 minut časa pečenja. Vzamemo iz pečice in služijo vroče.