Kako kuhati artičoke

Artičoke so odlična zelenjave in enostaven za pripravo in so dejansko neodprt cvet bud iz osat podobnega obrata. So okrogle voljo leto, vendar njihov vrhunec, ko je marec-maj.
Tisto, kar potrebujete
Artičoka
Lemon Juice
maslo
Velika pot
Lid
Škarje
Knife
Cutting Board
Colander
Kako kuhati artičoke

1. popolnoma očistite artičoke ga potopimo v toplo slano vodo za eno uro da odstranite umazanijo in drugih tujih snovi
   

2. Pripravite artičoke. Odrežite spodnji steblo iz artičok z nožem, s pomočjo rezalno ploščo. Odrežite dno stebla, tako da je ravna in lahko sedi pokončno v lonec za kuhanje.
   

3. Odstranite zunanji listi artičoke blizu dna in razpolaga listov. Ti listi so težka zunanji listi in ne delajo za dobro prehrano.
   

4. Cut off centimeter vrhu artičoke z nožem.
   

5. Snip vrh preostalih listov s škarjami, vzletanje trni off listov, da jih je lažje jesti.
   

6. Vpis Artičoki notri lonec in jih umestimo Naslednja med seboj. Samo dal v artičoke, ki bo ustrezal stala drug poleg drugega v eni plasti.
   

7. Bodite Artičoki iz lonca. Dodaj 4 centimetrov vode v lonec skupaj z žličko limoninega soka. Prinesi vodo, da zavre.
   

8. Ko je voda vre, dodamo artičoke nazaj v lonec in dal pokrov nad lonec. Zmanjšajte temperaturo do srednje nizko.
   

9. Dovoli artičoke kuhamo v vodi 30 minut.
   

10. Odstranite artičoke in jih pustite, da se odteče. Najlažji način je, da jih postavite v cedilo in pustimo, da voda odteče ven.
    

11. Postrežemo z maslom in limoninim sokom na strani za pomakanje liste v.