Kako narediti zastarelo Potato Salad (4 koraki)

Nekoč je bila krompirjeva solata recepti, kot številni kot cerkvene piknike in šolskih mature. Čeprav imamo več kuharji danes, smo na žalost zmanjšal število krompirja solata recepte na dve ali tri - pa mnogi obstajajo v primeru delikatesi. Ameriška solata krompir je sprejela slab rap v zadnjih letih kot visoko kalorično, visoko hrano maščobe. To je res le takrat, ko ste omejiti svoje izkušnje na teh vljudno, maščobnih skovank v delikatesi. Naredite svoj, z uporabo sveže sestavine, ki jih lahko najdete in ne boste nikoli ga kupite v delikatesi znova.
Tisto, kar potrebujete
4 skodelice (približno 5 mediun) rdeče krompir prerežite na 1 "kocke
1 srednje Vidalia (sladka) čebule, sesekljan
2 notranjosti stebla stebelne zelene, narezane tanke
trdo kuhana jajca
1/2 rdeče paprike, julienned ali 4 redkev, cepljen (neobvezno)
1 skodelica mayo ali solatni preliv
3 žlice. solato gorčico ali 1 Tblspn. suhe gorčice
1 tbspn. sladkorja
1 tbspn. kis
1 tbspn. peteršilja
1 čajna žlička. seme zelena
Navodila

  1. Pripravite sestavine. Uporabite rdeče ali rumene krompir. Ne uporabljajte za peko krompirja. Morate trdno krompir, ker, čeprav ne boste olupimo , jih boste drgnjenje dobro in jih kocko, preden jih kuhamo. sesekljajte čebulo (lahko se uporablja tudi rdeča ali Texas sladkarije, samo ne uporabljate katerega od teh grdo močnih čebulo) in rezina zelena. Julienned rdeča paprika ali rezine redkev naredi barvit dodatek.

  2. skuhamo lonec vode in kuhamo vaše kubikov krompir, za približno deset minut (ali dokler se ne zmehča, odvisno od sorte). Ko so mehki, odcedite in sperite s hladno vodo, da jih ustaviti od kuhanja naprej. Medtem ko se krompir popolnoma ohladi, bo vaš preliv. Združite Mayo, gorčica, sladkor in začimbe in zmešajte. Dodajte kis postopoma in Mešalnikih dokler gladko. Če uporabljate solatni preliv, izpustite sladkor in kis.

  3. Dodaj veggies na jutranje in premešamo. Zložite v potaoes. Rezina jajce ali dva in dodamo k solati. Solimo po okusu. Nežno, vendar temeljito premešamo in pokrijemo. V hladilniku vsaj štiri ure, najbolje čez noč.

  4. Da bi služil, rezina še jajce, da okrasite vaš solato in potresemo s svežim peteršiljem (ali tradicionalne paprika). Kot lahko vidite iz redkih možnosti, navedenih tukaj, lahko prilagodite vaš recept in da je tvoja lastna.