Kakšno je biološko ime rumenega graha?

Biološko ime rumenega graha je Pisum sativum var. arvense . Spada v družino stročnic, Fabaceae, in je kultivar navadnega graha. Rumeni grah je običajno manjši in ima slajši okus v primerjavi z zelenim grahom. Veliko jih gojijo zaradi užitnih semen, ki so bogata z beljakovinami, vlakninami in različnimi bistvenimi hranili.