Kako ohranite zelenjavo med kuhanjem zeleno?
- Uporabite majhno količino vode:Izogibajte se uporabi preveč vode pri kuhanju zelenjave. To lahko črpa klorofil (zeleni pigment) iz zelenjave.
- Hitro kuhanje zelenjave:Zelenjavo kuhajte krajši čas na močnem ognju, da ohrani barvo in hranilne vrednosti. Izogibajte se prekuhavanju.
- Vodo posolite:Vodo, v kateri kuhate zelenjavo, posolite. Sol pomaga ohraniti barvo in okus zelenjave.
- Način kuhanja:nekateri načini kuhanja, kot sta kuhanje na pari ali blanširanje, lahko pomagajo ohraniti zeleno barvo zelenjave.
- Ne mešajte preveč:pri dušenju zelenjave se izogibajte pretiranemu mešanju ali metanju v ponev. To lahko povzroči zlom in izgubo barve.
- Dodajte kislino:dodajte malo kislosti, kot je iztis limoninega soka ali kanček kisa, prav tako lahko pomaga ohranjati zeleno barvo.
Previous:Kakšno je biološko ime rumenega graha?
Next: Kaj pomeni korenček?
Hrana drink
- Kako narediti mehiški Božični Piškotki
- Kako kuhati svinjskih ledij na električni Grill (6 korakov)…
- Kako narediti veganskih Ribe
- Kako kuhati ukrajinščine pese Rolls Z Dill omako
- Kako kuhati ribe v limonin sok (10 korakov)
- Kako kuhati postrv na Alder Plank (7 korakov)
- Kako dolgo cvrete pastrame?
- Ali lahko za pripravo omake uporabite pecilni prašek namest…
Rastlinski recepti
- Kako ljudje uporabljajo kolobarjenje?
- Kaj lahko storimo, da preprečimo jok zaradi čebule?
- Kako Carve Banane za prehranjevalno umetnosti
- Kako narediti vegetarijanska Recepti
- Kuhanje pesa hitro (8 koraki)
- Katera sezona v Nairobiju v Keniji je najboljša za sajenje …
- Kako Make Easy Banana & amp ; Avokado Smoothie ( 4 koraki )
- Kako kuhati špinačo Southern Style
- Kako pečenka z artičoke
- Ali lahko namesto univerzalne masti uporabite rastlinsko olj…