Kako lahko ugotovite, da je zelenjavna krema še vedno dobra?

Obstaja nekaj načinov, kako ugotoviti, ali je zelenjavno olje še dobro.

Vonj: Če ima zelenjavna mast žarkost ali neprijeten vonj, jo je najbolje zavreči.

Barva: Če je rastlinska mast spremenila barvo, jo je prav tako najbolje zavreči.

Tekstura: Če je zelenjavna mast postala trda ali zrnata, je prav tako najbolje, da jo zavržete.

Okus: Če ima zelenjavna mast slab okus, jo je prav tako najbolje zavreči.

Shramba: Zelenjavno mast hranite na hladnem in suhem mestu. Najbolje je, da ga hranite v hladilniku, če ga ne boste uporabili v nekaj tednih.

Datum poteka: Zelenjavni masti imajo običajno rok uporabnosti na embalaži. Zelenjavno olje je najbolje uporabiti pred iztekom roka uporabnosti.

Če niste prepričani, ali je zelenjavno olje še vedno dobro, je najbolje, da ste previdni in ga zavržete.