ČE recept zahteva 1 nastrgan korenček in sem kupil korenje, koliko ga dam?

Količina korenja, ki ga potrebujete, je odvisna od velikosti vašega korenja. Tukaj je splošno vodilo:

* Manjši korenček:1/2 skodelice (120 g) naribanega

* Srednji korenček:1 skodelica (240 g) naribanega

* Velik korenček:1 1/2 skodelice (360 g) naribanega

Za drobljenje korenja lahko uporabite strgalo, kuhinjski robot ali mandolino.