Kako prepoznaš zrelo bučo Hubbard?

Obstaja nekaj načinov, kako ugotoviti, ali je buča Hubbard zrela:

* Barva: Ko dozori, bo buča Hubbard temno oranžne barve.

* Skorja: Skorja mora biti trda in čvrsta.

* Steblo: Steblo mora biti suho in rjavo.

* Teža: Zrela buča Hubbard se zdi težka zaradi svoje velikosti.

* Zvok: Ko potrkate po zreli buči Hubbard, bi moralo zveneti votlo.

Tukaj je nekaj dodatnih nasvetov za izbiro zrele buče Hubbard:

* Poiščite bučo, ki je brez madežev ali razpok.

* Izberite bučo, ki je približno enake velikosti. To jim bo pomagalo enakomerno kuhati.

* Bučo Hubbard hranite na hladnem in suhem mestu. Ob pravilnem shranjevanju zdržijo več mesecev.