Kako naredite česnovo vodo?

Sestavine:

- 1-2 stroka česna

- 1 skodelica (240 ml) vode

Navodila:

1. Zdrobite česen :

- Olupite in drobno zmečkajte ali sesekljajte 1-2 stroka česna.

2. Zavrejte vodo :

- V ponvi zavrite 1 skodelico (240 ml) vode.

3. Dodajte česen :

- Ko voda zavre, zmanjšajte ogenj in dodajte strt česen.

4. Duhajte :

- Česen pustite vreti v vodi približno 15 minut oziroma toliko časa, da se voda zmanjša za približno polovico.

5. Precedite :

- Česnovo vodo precedite v skodelico in odstranite česnove koščke.

6. Postrezite :

- Vaša česnova voda je zdaj pripravljena za pitje. Po želji lahko dodate malo medu ali limoninega soka, da izboljšate okus.

Dodatni nasveti:

- Za močnejši okus česna lahko povečate število strokov česna ali pa česen dlje časa namočite v vodo.

- Česnovo vodo lahko hranite v hladilniku do 3 dni.

- Pripravite si lahko tudi hladno različico česnove vode, tako da strt česen nekaj ur ali čez noč namočite v hladno vodo, nato precedite in popijete.