Kakšna je razlika med vodoravnim in navpičnim kruhom iz pekača?

Horizontalni pekači kruha in navpični pekači kruha sta dve različni vrsti pekačev kruha, ki kruh proizvajata na različne načine.

Horizontalni pekači kruha

* Posoda za kruh je v pekaču kruha postavljena vodoravno.

* Rezilo za gnetenje je pritrjeno na dno pekača za kruh in se vrti za mešanje sestavin in gnetenje testa.

* Grelni element se nahaja na dnu pekača kruha in segreva testo od spodaj.

* Horizontalni pekači kruha običajno proizvedejo hlebce kruha, ki so širši in krajši od hlebcev, ki jih proizvedejo navpični pekači kruha.

Vertikalni pekači kruha

* Pekač za kruh je v pekaču kruha postavljen navpično.

* Rezilo za gnetenje je pritrjeno na gred, ki poteka navpično skozi sredino pekača za kruh in se vrti za mešanje sestavin in gnetenje testa.

* Grelni element je nameščen ob straneh pekača za kruh in segreje testo z vseh strani.

* Navpični pekači kruha običajno proizvedejo štruce kruha, ki so višje in ožje od štruc, ki jih proizvedejo horizontalni pekači kruha.

Uporabniki aparatov za peko kruha pogosto izberejo aparat na podlagi osebnih okusnih preferenc, saj oba aparata zagotavljata udobje; nekateri imajo raje obliko, ki jo ustvari en slog, pred drugim.