kupujejo le celih hlebcev. Življenje italijanskega kruha je kratek in postane še krajša, ko je kruh rezine. Uporabite kruh v najkrajšem možnem času, in nato takoj shranite ostanke kruha v veliki, plastično vrečko. Plastična ohranja notranjost razpisa kruha in mehča skorjo za do dva dni. Ko ste pripravljeni za uporabo kruh, ga segrejemo v topli pečici ali rezina kruha in ga segrejemo v toaster. Takoj, ko je kruh segreje, zunaj spet dobi skorjo teksturo.
Je
službi

Italian kruh najbolje služil na desko za rezanje. Uporabite oster kruh nož, da bi prekinil samo del, ki ga nameravate uporabiti, in nato rezina kruha ali strga v prestajanje velikosti Hunks. Obrnite se v preostalem štruce pokonci na rezanje krovu z cut rob obrnjen navzdol. To omogoča kruh za dihanje, ki ohranja skorjo skorjo in notranjost mehka in nežna.
Zamrzovanje

Če bi štruco svežega italijanskega kruha doma in odkrijte si kruh ni mogoče takoj uporabiti, zamrznitev kruh in jo segrevajte kasneje. Pakirani varno, italijanski kruh ohranja svojo kakovost v zamrzovalniku za največ tri mesece. Ovijte štruco tesno v težkih aluminijasto folijo, in nato postavimo kruh v plastično vrečko. Druga možnost je, dvojna vreča kruh v dveh zatesniti vrečke. On služi dan, naj otoplitvijo kruh pri sobni temperaturi ali jo segrevajte v ogreti pečici.
Rahlo Stale italijanščina Kruh

Ne dovolite, okusna italijanska kruh iti odpadke, tudi če kruh je mimo njene prime, kot nekoliko zastarele italijanski kruh naredi okusne krušnimi kockami za uporabo v solate ali juhe. Da bi krušnimi kockami, širiti kruh z oljčnim oljem ali maslom. Cut kruh na kocke in nato dodajte izbiro začimb. Na primer, potresemo kruh s čebulo ali česen sol ali kombinacijo suhega italijanske zelišč, kot origana, peteršilja ali bazilike. Segrejemo krušnimi kockami, občasno premešajte, dokler kruh rahlo in enakomerno rjavo. Obrniti krušnimi kockami v italijanščino drobtine, zmeljemo krušnimi kockami v multipraktiku ali mešalniku.