Oblikovanje kepe krušnega testa v štruco spremeni obliko in maso, ne pa tudi barve – drži ali ne?

res.

Ko kroglico krušnega testa oblikujete v štruco, spremenite njeno obliko in gostoto, ne pa tudi barve. Masa testa ostane enaka, barva testa pa enaka. Edina stvar, ki se spremeni, je oblika testa.