Kaj je kruh in mladiček?

"Bread and pulet" je jed s poreklom iz srednjeveške angleške prehrane in kuhinje, ki je sestavljena iz piščanca, kuhanega z zelenjavo, pri čemer so bili ječmenovi kruhovi cmoki del te jedi v zgodnejših srednjeveških obdobjih, preden so jih v kasnejših obdobjih postopoma zamenjali z ovsenimi kosmiči, pri čemer jed včasih ga opisujejo tudi kot podobno juhi ali enolončnici, ker so skupaj kuhani v vodi