Je beli kruh lažje prebavljiv kot rjavi?

Rjavi kruh je lažje prebavljiv kot beli.

Beli kruh je narejen iz rafinirane moke, ki so ji bili odvzeti otrobi in kalčki. Zaradi tega je lažje prebavljivo, hkrati pa je manj hranljivo. Rjavi kruh pa je narejen iz polnozrnate pšenične moke, ki vsebuje otrobe in kalčke. Zaradi tega je bolj hranljiv in vsebuje več vlaknin, kar lahko pomaga izboljšati prebavo.