Kako na drobno zdrobiš hamburger za površne joe?

1. Hamburger porjavi: Na srednjem ognju segrejte veliko ponev. Dodajte meso za hamburger in kuhajte, občasno premešajte, dokler ne porjavi.

2. Odcedite hamburger: Iz ponve odcedimo odvečno maščobo.

3. Dodajte vodo in zavrite: V ponev dodajte 1/2 skodelice vode in zavrite. Kuhajte 5 minut oziroma dokler voda večinoma ne izhlapi.

4. Zdrobite hamburger: Z leseno žlico ali tlačilko za krompir zdrobite hamburger na majhne koščke.

5. Nadaljujte z dušenjem: Zdrobljen hamburger dušite še 5-10 minut ali dokler ni popolnoma kuhan in segret.