Koliko časa traja peka polnozrnatega kruha v pečici?

Čas peke polnozrnatega kruha se lahko razlikuje glede na recept in vašo pečico, vendar običajno traja približno 30–50 minut.

Dobro je, da med peko spremljate kruh in ga redno pregledujete, da se izognete prepečenosti. Tukaj je nekaj dodatnih nasvetov za peko polnozrnatega kruha:

- Preden vstavite kruh, pečico segrejte na pravilno temperaturo. To bo pomagalo zagotoviti, da bo kruh enakomerno vzhajal.

- Uporabite pekač, ki je prave velikosti za količino testa, ki ga imate. Če je pekač prevelik, kruh morda ne bo pravilno vzhajal, če je pekač premajhen, pa se lahko kruh prelije.

- Kruh pecite toliko časa, da se na vrhu zlato zapeče in ob udarjanju zazveni votlo. V sredino kruha lahko zapičite tudi zobotrebec, da preverite, ali je pečen – če zobotrebec pride ven čist, je kruh pečen.

- Pustite, da se kruh popolnoma ohladi, preden ga narežete in uživate.