razpadel in pečen v pečici, dokler hrustljavo, celih zrn "granula" je bil prvi na svetu suhi, izdelani zajtrk žit . Granolo primarna sestavina celi oves, pomešana z drugimi žita, otrobi, pšenični kalčki, sadja in oreščkov. Nazdravili z oljem in medom, sirupom ali rjavi sladkor, granolo je običajno višja vsebnost sladkorjev, maščob in kalorij v primerjavi z musli. Naložen z vlakni iz celih zrn, antioksidantov iz suhega sadja in zdravih maščob iz oreščkov, granolo razgrajuje počasi v prebavnem sistemu, zaradi česar za dolgoročno energetsko vzpodbudo. Mnogi potrošniki raje jedo granolo z mlekom ali jogurtom, ali kot hranljiv prigrizek hrane.

dr. Jackson ustvaril "granula" kot del zdrave prehrane za bolnike na newyorškem Jackson sanatorij. Ena izmed ameriških prvih zdravstvenih gurujev, Dr. John Kellogg, ustvaril spremenjeno različico "granula" leta 1881 za bolnike na Michiganu nekdanje Battle Creek sanatorij. Dr Kellogg brat William, je bil ustanovitelj žit podjetja Kellogg je. Toži Dr. Jackson, Dr. Kellogg spremenili ime svojega žita iz "granula" za granolo. Leta 1960, hipijev in vegetarijanska gibanje populariziral granolo kot zdravo hrano.
Celoto, opečen zrna so glavna sestavina granolo.
Muesli

Musli je pogosto ista sestavine so granolo, čeprav je tekstura lepši. Izdelano s surovim valjanih ovsa, ječmena, rži, pšenice, sadja, oreščkov in semen, ki je musli ne peče ali opečen. Običajno ni dodanega sladkorja. Razcepljena jagode ali banane, so pogosto mešajo v müsli, ki jih lahko jedel z mlekom ali jogurtom. Kot granolo, vlaknin, antioksidantov in zdravih maščob v müsli so hranljiva in prebaviti počasi, kar ustvarja trajnostno energijo. Musli je bil prvotno imenovan Bircherm & uuml; Esli za originalnem receptu Dr. Bircher-Benner, ki je bila nekoliko kašasto
Muesli je sestavljena v glavnem iz surovega, valjanih oves in druga žita, zmešan s fino sesekljano sadje in oreški
Trgovina kupili ali domač?

granolo in muesli so na voljo v mnogih okusih in sort v trgovinah in zdravstvenih živilskih trgovinah. Making kosmiče doma je preprosta in veliko receptov lahko najdete na spletu. Če se odločite, da bi svoj recept, izberite sestavine so vam ljubši, in pustite ven druge. Mešanje in peko svoj granolo vam omogoča nadzor nad količino sladkorja in maščob dodana. Musli je enostavnejši, da bi doma, saj morate le, da zmešamo sestavine skupaj. Ne samo, da so granolo in muesli enostavno narediti; imajo dolg rok trajanja, če je shranjena v neprodušni embalaži.
granolo in muesli so enostavno narediti doma.