Ali lahko med kuhanjem belega riža dodate pšenične otrobe, da povečate vsebnost vlaknin?

Da, belemu rižu lahko med kuhanjem dodate pšenične otrobe, da povečate vsebnost vlaknin. Sledite korakom:

Sestavine:

1. 1 skodelica belega riža

2. 1/4 skodelice pšeničnih otrobov

3. 2 1/4 skodelice vode

4. Sol po okusu

Navodila:

1. Beli riž spirajte pod hladno tekočo vodo, dokler voda ne postane bistra.

2. V srednje veliki ponvi zmešajte oplaknjen beli riž, pšenične otrobe, vodo in sol.

3. Na srednje močnem ognju zavrite.

4. Ko začne vreti, zmanjšajte ogenj na nizko, ponev pokrijte s pokrovko in pustite, da riž vre 18-20 minut.

5. Ko je riž kuhan, ugasnite ogenj in pokritega pustite stati 5 minut.

6. Pred serviranjem riž prepihajte z vilicami.

Dodajanje pšeničnih otrobov belemu rižu poveča njegovo hranilno vrednost z zagotavljanjem dodatnih prehranskih vlaknin, vitaminov in mineralov. Uživajte v svojem z vlakninami obogatenem belem rižu!