Kako osmoza pojasni dejstvo, da nastane voden sirup, ko na jagode daste sladkor?

Ko na jagode daste sladkor, se voda iz jagod z osmozo premakne v sladkorno raztopino. To je zato, ker ima raztopina sladkorja večjo koncentracijo delcev topljenca (molekul sladkorja) kot jagode, zato se molekule vode premikajo iz območja z nižjo koncentracijo topljenca (jagode) v območje z višjo koncentracijo topljenca (raztopina sladkorja). To gibanje vode povzroči, da postanejo jagode bolj sočne, zato nastane voden sirup.