Ali lahko enostavno skuhate jajce v mikrovalovni pečici?

V mikrovalovni pečici je mogoče skuhati preveč enostavno jajce, vendar rezultati morda ne bodo idealni. Jajce se bo verjetno bolj enakomerno in temeljito skuhalo, če ga boste kuhali na štedilniku ali v pečici. Tu so koraki za kuhanje zelo enostavnega jajca v mikrovalovni pečici:

. Jajce razbijte v skledo, primerno za mikrovalovno pečico, ali ramekin.

. V skledo dodajte kanček vode (približno 1 čajno žličko), da se jajce enakomerno skuha.

. Skledo pokrijte s plastično folijo in zagotovite, da je prezračena, da lahko para uhaja.

. Jajce kuhajte na močnem ognju 20-30 sekund oziroma toliko časa, da je beljak popolnoma kuhan, rumenjak pa še vedno tekoč. Časi kuhanja se lahko razlikujejo glede na moč vaše mikrovalovne pečice.

. Posodo previdno vzemite iz mikrovalovne pečice in jajce po okusu začinite s soljo in poprom.

. Postrezite takoj na popečenem kruhu ali prilogi po želji.

. Pri pripravi prelahkega jajca v mikrovalovni pečici je pomembno, da ga pozorno spremljate, da se izognete prekuhanju. Ključno je, da jajce skuhamo toliko, da se beljak strdi, rumenjak pa še tekoč.