Kakšen je pogost recept za jajca?

Umešana jajca

Sestavine:

- 2 jajci

- 1 žlica mleka

- Sol in poper po okusu

- 1 žlica masla

Navodila:

1. V skledi zmešajte jajca, mleko, sol in poper.

2. Segrejte maslo v ponvi proti prijemanju na srednjem ognju.

3. Vlijte jajčno mešanico v ponev in kuhajte 3-4 minute ali dokler ni kuhana, pri čemer nenehno mešajte z lopatko.

4. Postrezite takoj.

Različice:

- Jajcem dodajte narezano šunko, sir, zelenjavo ali meso.

- Namesto mleka uporabite smetano ali pol-pol.

- Namesto masla uporabite oljčno olje.

- Jajca kuhajte na majhnem ognju za bolj kremasto teksturo.