Ali bo energijska pijača razgradila jajce?

Da, energijska pijača lahko razgradi jajce.

Energijske pijače so običajno kisle, s pH okoli 3,5. Ta kislost lahko povzroči razgradnjo beljakovin v jajcu, kar povzroči razgradnjo jajca.

Poleg tega je lahko visoka vsebnost sladkorja v energijskih pijačah hrana za bakterije, ki lahko dodatno prispevajo k razgradnji jajčeca.

Proces razgradnje lahko pospešimo s segrevanjem mešanice energijske pijače in jajc.