Kako je jajčni liker dobil ime?

Obstaja nekaj teorij o tem, kako je jajčni liker dobil to ime, a najverjetnejša je, da izhaja iz srednje angleške besede "nog", kar pomeni "majhna lesena skodelica". Ta beseda je bila prvič uporabljena v 14. stoletju za opis vrste piva, ki je bilo pripravljeno z jajci, sčasoma pa se je ime "nog" začelo uporabljati za vse pijače, pripravljene z jajci. Do 17. stoletja je bil jajčni liker priljubljena pijača v ameriških kolonijah in so ga pogosto stregli v božičnem času.