Kako lahko ugotovite, ali je trdo kuhano jajce slabo?

Poiščite razpoke ali puščanja v lupini. Če je bilo jajce razpokano, lahko vanj vstopijo bakterije, ki začnejo rasti in pokvarijo jajce.

Povonjaj jajce. Če jajce slabo diši, je verjetno pokvarjeno.

Poglejte barvo rumenjaka. Sveže trdo kuhano jajce bo imelo rumen rumenjak. Če je rumenjak zelen ali siv, je jajce verjetno pokvarjeno.

Preverite teksturo beline. Sveže trdo kuhano jajce bo imelo čvrst beljak. Če je beljak tekoč ali kašast, je jajce verjetno pokvarjeno.

Zaupajte svojim instinktom. Če dvomite, ali je jajce pokvarjeno ali ne, je najbolje, da ste previdni in ga zavržete.