Zakaj se jajca imenujejo vražja?

Hudičeva teorija hrane: Ena od teorij nakazuje, da ime izhaja iz pikantnega ali ognjenega okusa jedi. V preteklosti so začinjeno hrano pogosto povezovali s hudičem ali peklom.

Gorčična teorija: Druga teorija nakazuje, da ime izhaja iz tradicionalne uporabe gorčice v vražjih jajcih. V nekaterih regijah in kuhinjah je gorčica veljala za drzno ali drzno začimbo, zato je bil izraz "vražji" morda uporabljen za poudarjanje okusnega dodatka gorčice.

Teorija evropskega vpliva: Možno je tudi, da ima ime evropske korenine. V nekaterih evropskih jezikih se je beseda "deviled" uporabljala za opis jedi, ki so bile pripravljene s pekočo ali začinjeno sestavino. Na primer, francoski izraz "œufs en diable" (jajca na hudičev način) se nanaša na podobno pripravo polnjenih jajc s pikantnim nadevom.

Simbolični pomen: Nekateri domnevajo, da ima ime lahko simboličen ali igriv pomen, ki se nanaša na nagajivo ali nagajivo naravo jedi, zaradi česar je to ime za slastno predjed.

Kljub negotovosti v zvezi z natančnim izvorom imena "vražja jajca", je postalo široko uporabljen in priznan izraz za to klasično jed, ki jo uživajo po vsem svetu.