Ali je mešanje jajčne lupine in kisa reverzibilno ali nepovratno?

Ko jajčno lupino zmešate s kisom, kalcijev karbonat v jajčni lupini reagira z ocetno kislino v kisu, da nastane kalcijev acetat, voda in plin ogljikov dioksid. To reakcijo predstavlja naslednja kemijska enačba:

CaCO3 + 2CH3COOH → Ca(CH3COO)2 + H2O + CO2

Ta reakcija je nepovratna, ker produktov, kalcijevega acetata, vode in ogljikovega dioksida, ni mogoče pretvoriti nazaj v jajčne lupine in kis.