Tofu scramble je približevanje umešana jajca. Narejena je s sauteing razpadel podjetje ali ekstra trdno tofu v olju, dokler ogreti skozi in rahlo porjavi. Različne kombinacije začimb lahko vzamete zajtrk v različnih smereh. Na primer, dodamo baziliko, origano, česen v prahu, sol in poper po italijanskem okusu; ali dodamo sol, poper in curry v prahu za indijsko-zgleduje zajtrk. Narejen je iz soje, tofu je visoko vsebnost beljakovin, ki vam pomaga, da se počutijo popolnejše dlje. Dodajte zelenjavo, kot so papriko ali nariban korenček, za dodatno prehrano. Da bi bilo še bolj polnila, uživajte v vegansko zajtrk burrito ali jo seznaniti z hash krompirja.
Čičerike Moka omleta

čičerike moka mogoče mešati z vodo , zmleti laneno seme in začimbe po vaši izbiri narediti eggless omleto. To je kuhana na skoraj enak način, kot bi si kuhati jajce omleto. Če želite, lahko dodate do pol skodelice drobno sesekljano zelenjavo po vaši izbiri v testo, da dodate nekaj barve in dodatne vitamine. Čičerike moka je bogata z beljakovinami in bodo pomagali, da boste siti vse skozi zjutraj.
Brez jajc Mini quiches

Blended svilene tofu se lahko peče v muffin solin za da mini jajčne brez quiches. Lahko pustite te crustless ali jih dal v kratek skorje peciva lupine. Dodajte približno 1 1/2 skodelice na kocke narezano zelenjavo na embalaži svilene tofu. Dobre možnosti vključujejo gobe, bučke in papriko. Jim sezona pa želite, ampak dobra kombinacija je rožmarin, timijan, sol in poper. Če se odločite, da jih pustite crustless, lahko bi jih še bolj nadev in jih tlačil v opečen angleški muffin.
No-HUEVOS rancheros

Mehka polenta lahko dobra alternativa za HUEVOS z vašim rancheros. Pripravite fižol in omako v vaš običajen način, vendar zamenjajte jajca s prestajanjem polento. , Lahko uporabljate že pripravljeno,-trgovina kupil polenta, vendar je najbolje, če naredite sami. Da bi dobili pravo usklajenost, uporabite 1 skodelico posušene polenta koruzni zdrob za vsakih 5 skodelic vode ali zelenjavni juhi. Ne samo, da boste dobili veliko polnjenje beljakovin iz fižola, polenta je visoka vsebnost beljakovin in ogljikovih hidratov, da obdržite svoj raven energije navzgor in vašo lakoto na zaliv do naslednjega obroka.