Kako Brown klobasa

Sausage lahko pridejo v razsutem stanju (zemlja klobasa) ali v povezavah. Povezave lahko gotova ali vsebujejo surovo meso. Bulk klobasa se lahko oblikuje v pleskavice ali porjavi naravnost iz paketa. Postopek porjavitev uporablja odvisna od tega, ali se bo klobasa zaužili kot del obroka ali skupaj z drugimi sestavinami, da ločeno posodo, kot pice ali klobase omako. Ključno je, da se ohrani stalen vir toplote in obrniti meso pogosto, da se prepreči gorenje.
Tisto, kar potrebujete
link ali v razsutem stanju (stik) klobaso
Skillet s pokrovom

žar
Klešče, leseno žlico ali lopatico
Browning Telesna Sausage

  1. Postavite ponev na štedilnik vrhu in nato toplotno prestavite na srednje močnem ognju. Odstranite v razsutem stanju klobaso iz paketa ali iz ohišja in ga postavite v ponev.

  2. Break klobaso v zelo majhne koščke z leseno lopatico ali žlico in mešamo, ali obrniti, da bi Preverite, ali je klobasa porjavi na vseh straneh. Klobasa je naredil, ko je ni več rožnata, navadno v približno 10 minutah.

  3. Odstranite ponev z ognja in odcedimo maščobo z uporabo cedilo ali dajanje porjavi meso Skleda podložene s papirnatimi brisačami. Pustimo, da meso, da se ohladi na sobno temperaturo, in ga lahko dodate na drugih receptih, kot so puranji nadev.
    Browning Link Klobase

    1. Vpis povezava klobase na žaru ali ponvi na srednjem ognju. Speljal klobase v vodi za 5 do 10 minut, nato dodamo na žar ali ponev, če uporabljate debelejši klobase. Postavite klobase stran od direktne toplote, če ste jih na žaru in zajemajo žara.

    2. Turn klobaso, kot je potrebno s kleščami, da se omogoči klobaso do rjave brez gorenja.

    3. Preverite barvo klobase, da vidim, če se obrača na temno rjavo. Odstranite iz ponev ali žar, potem ko je porjavi in ​​ga položite na ploščo, obložene s papirnato brisačo, da vpije odvečno maščobo.