Kako dolgo lahko hranite koruzni kruh neohlajen?

Koruzni kruh je treba ohladiti ali zamrzniti, če ga ne boste pojedli v 2 dneh po peki. V nasprotnem primeru se lahko izsuši in postane zastarel ali plesen. Sveže pečen koruzni kruh lahko na sobni temperaturi hranite do 2 dni.